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Connaissance des minéraux

Minéraux, eau minérale

Durant son parcours de plusieurs années au travers des différentes couches de roches, l’eau s’enrichit en minéraux et oligo-éléments. Le corps n’est pas à même de les produire, des substances néanmoins indispensables pour sa croissance, ses os, ses cheveux, ou encore le bon fonctionnement de nos muscles.

L’eau minérale d’Aproz contient 1650 milligrammes de minéraux par litre, dont certains très importants comme le magnésium ou le calcium. Elle est donc parfaitement adaptée à une alimentation saine et équilibrée.

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Ce qu’il faut savoir sur les minéraux

 

Substances minérales Effets Dose journalière recommandée Quantité dans 1 l d’Aproz* Bon à savoir
Magnésium Responsable de l’équilibre du système nerveux et des muscles, il contribue à la formation des os, des tendons et des dents.   375 mg 70 mg

18,6% de la dose journalière recommandée
Parmi les autres sources de magnésium, on compte les céréales, les légumineuses, le cacao et les noix.
Calcium Vital pour la croissance et la résistance des os et des dents. Egalement important pour la transmission des signaux dans le système  800 mg 360 mg

45% de la dose journalière recommandée
Le calcium est notamment présent en grande quantité dans les produits laitiers. 
Sodium Très important, mais à consommer avec modération. Le sel de cuisine (chlorure de sodium) est déjà très riche en sodium. Une eau faible en sodium est donc préférable. Une consommation excessive de sodium peut provoquer de l’hypertension artérielle.   6 mg

Aproz est donc pauvre en sodium.
Le sel sert souvent d’exhausteur de goût caché dans les produits finis. Cela vaut la peine d’y prêter attention au moment de l’achat.
Sulfate Est présent dans presque tous les produits alimentaires, ce qui explique qu’il fasse rarement l’objet de carences. Il permet d’assurer un bon goût.   930 mg

Aproz est riche en sulfate et ne convient donc pas aux nourrissons.
Le sulfate est un composé naturel du soufre. Les bienfaits du soufre pour la peau sont par exemple très appréciés dans les bains thermaux.